Амазонската дъждовна гора изчезва точно пред очите ни. Само през последните 20 години, област с размери колкото два пъти Германия е била изсечена в тази древна тропическа дъждовна гора. И това е само малка част от всички щети. Със загубата на дървета, Амазония губи и способността си да регулира атмосферното време, което причинява масови суши в Сао Паоло, Бразилия. Още по-лошото е, че всички местни за Амазония животни са смъртно застрашени, заради унищожаването на дома им пред очите им.
Оставена в ръцете на хората, тази древна дъждовна гора е застрашена от изчезване.
Въпросът е: Какво причинява това унищожение?
За да намерите отговора, не трябва да търсите много по-далеч от свобствената си чиния.
В бразилската част на Амазония, около 80% от обезлесяването е причинено от скотовъдните ферми. Тази тенденция се е увеличила с 29% само през последната година.
Обезлесяването свързано с производството на соя за храна на добитъка в Бразилия е причината за 29% от емисиите на парникови газове.
Около 70% от соята в света се използва за храна на добитък и само 6% за храна за хората, която главно се консумира в Азия. Гората, която не виждате на снимката по-долу, е била изравнена със земята, за да се изхранват крави, прасета и кокошки по целия свят.
С увеличаването на световното население, расте и нуждата от месо и други животински продукти, което води и до нарастващо унищожение на тези гори.
Изследователи от университета в Кембридж са открили, че при текущите темпове на обезлесяване, за всеки 10% от изсечената гора изчезват от една до две главни видове групи.
Следващия път, когато отхапвате от бургера си, си представете как месната индустрия отхапва от дъждовната гора в Амазония.
Тъжното е, че влиянието, което нашия апетит за месо и млечни продукти има върху планетата отива много отвъд това, което се случва в Амазония. От One Green Planet вярваме, че световната хранителна система доминирана от месната и млечна индустрии е главната причина за екологичната криза.
Тази разрушителни индустрии в момента използват половината от наличната обработваема земя, голяма част от запасите ни на питейна вода, причиняват парникови емисии, неконтролируемо замърсяване на въздуха и водата, унищожаване на земята, обезлесяване и са причината безброй видове да бъдат застрашени от изчезване. И все още един на всеки осем човека страда от недостиг на храна.
„Истинска война се води срещу климата на нашата планета, ежедневно с всеки избор на храна, който правим.” – казва Нил Закариас, основател на One green planet. „Едно от най-големите предизвикателства за планетата Земя и всички видове е това, че ние се тласкаме към изчезване, като в същото време правим много малко да спрем това.”
Като избираш да ядеш повече растителна храна, ти драстично намаляваш своя въглероден отпечатък, спомагаш за спестяването на ценен воден ресурс и използването на продукцията за храна на хората, отколкото за храна на добитъка. С всичкото това богато разнообразие от растителна храна, никога не е било по-лесно да се храним с повече мисъл за планетата.
Нашите ежедневни хранителни избори имат силата да излекуват болната ни хранителна система, да дадът шанс на много видове да оцелеят и да се постави началото на едно наистина устойчиво бъдеще.
Източник: One green planet
[…] място за отглеждане на монокултури, както се случва в тропическите гори на Амазонка и по целия свят. Интензивното отглеждане на животни се […]